หมูย่างเกาหลีโคซิแร ร้านอาหารย่านทองหล่อ

ทำงานมาตลอดทั้งอาทิตย์ในที่สุดก็ถึงวันหยุดสุดสัปดาห์ซะที วันนี้เราจะพาไปกินเติมพลังให้หายเหนื่อยจากการทำงานกันซะหน่อย ปล่อยความเครียดไว้ที่ทำงานแล้วไปหาร้านอาหาร หมูย่างเกาหลี กินกันดีกว่า!

เราไม่ได้พาไปถึงเกาหลีนะ ร้านอาหารเกาหลีแบบออริจินอลในไทยก็มี ไม่ต้องไปกินกันไกลถึงเกาหลีก็ได้ ว่าแล้วก็ลุยไปกินกันเลย…

การเดินทางมาร้าน หมูย่างเกาหลี โคซิแร…

ร้านอาหารหมูย่างเกาหลีโคซิแร ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 55 หรือบริเวณแยกทองหล่อนั่นเอง การเดินทางนั้นเราแนะนำให้ใช้รถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีทองหล่อ จากสถานีทองหล่อให้ออกประตู 3 แล้วเดินเข้ามาในซอยสุขุมวิท 55 ได้เลย เราแนะนำให้ข้ามแยกตรงทางม้าลายบริเวณปากซอยเลยเพราะร้านจะตั้งอยู่อีกฝั่งหนึ่งของถนน หลังจากข้ามแยกเสร็จก็ให้เดินเข้ามาในซอยอีกประมาณ 200 เมตรก็จะถึงที่ตั้งร้าน ร้านจะอยู่ในตึกแถวอีกทีทางด้านขวามือ ที่บริเวณหน้าร้านจะมีที่จอดรถให้ด้วย แต่เราแนะนำให้ใช้ BTS จะสะดวกกว่าเพราะที่จอดรถที่นี่นั้นมีให้ค่อนข้างน้อยมากพอสมควร

ร้านอาหารหมูย่างเกาหลีโคซิแรนั้นจะถูกตกแต่งด้วยกระจกใสตัดกับอิฐบล็อกสีแดง มีทั้งหมด 4 ชั้น เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11.30-22.00 น. สามารถเลือกทานเป็นแบบบุฟเฟต์จำกัดเวลาหรือสั่งแยกเป็นจานเองได้ ทั้งสองแบบนั้นราคาสบายกระเป๋าแน่นอน เราคอนเฟิร์ม!

รายการอาหาร…

พอมาถึงโต๊ะก็จะมีพี่ๆพนักงานเดินมาถามว่าจะเลือกทานเป็นบุฟเฟ่ห์ไหมค่ะ แค่เราบอกว่าบุฟเฟ่ห์เท่านั้นแหละ อาหารทุกอย่างก็จะถูกเสิร์ฟวางเต็มโต๊ะเลย! ที่นี่มีเมนูหมูและไก่ชิ้นใหญ่ๆให้เราเลือกสั่งได้แบบไม่อั้น กินคู่กับน้ำจิ้ม 3 อย่าง มีทั้งซอสหวานๆมันๆ เต้าเจี้ยวเผ็ดหน่อยๆ และอีกอย่างอารมณ์ประมาณซีฟู๊ดที่สามารถเติมพริกกระเทียมได้ ในส่วนของเครื่องเคียงนั้นก็มีให้เลือกทานแบบเยอะมากจนเราไม่รู้จะหยิบอะไรก่อนดี อีกทั้งยังอร่อยทุกอย่างอีกด้วย แต่ไฮไลท์เด็ดสุดของที่นี่คือ เราจะต้องปิ้งย่างเมนูหมูและไก่เอง ที่นี่มีเตาพร้อมเครื่องดูดควันไว้ให้บริการทุกโต๊ะ สามารถปรับระดับความแรงของเตาย่างได้หลายระดับ อยู่ที่ว่าเราต้องการกินเนื้อย่างแบบไหน ไม่ว่าจะเป็น Rare, Medium หรือ All done ก็จัดการได้เองเลยจ้า

เริ่มต้นด้วยเมนู “หมูสามชั้นและคอหมูย่าง”  เมนูนี้สำหรับคนชอบกินเนื้อหมูติดมันหน่อยๆ อารมณ์ประมาณเรากินเบคอนย่างนั่นเอง

ถัดไปคือเมนู “หมูหมักซีอี๊ว” มันคือเนื้อหมูส่วนต่างๆเอามาหมักกับซอสโคชูจังของเกาหลี รสชาตินั้นอร่อยถูกปากมากพอสมควร

เมนูนี้เป็นไก่บ้าง เราคิดว่าเป็นไก่เอาไปหมักกับซอสพริกเกาหลี แต่เราชอบเมนูนี้นะ พอเอาไปย่างให้พอสุกแบบ Medium เนื้อก็จะนุ่ม หอม และอร่อยมากเลย!

ถัดไปเป็นเมนู “ซี่โครงหมูกับหมูสามชั้นหมักซอสเกาหลี” เมนูนี้เอาใจคนรักเนื้อหมูติดซี่โครง เพราะเมื่อเอาไปย่างแบบสุกพอดีๆ เราจะได้เนื้อหมูที่นุ่มมาก เมื่อเอาไปจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดซักเล็กน้อยแล้วล่ะก็ เข้ากันได้เป็นอย่างดี

มาถึงเมนูเครื่องเคียงกันบ้าง อย่างที่เราบอกว่าที่นี่มีเครื่องเคียงให้เลือกทานเยอะมาก! เริ่มต้นด้วยเมนู “กิมจิและกิมจิหัวไชเท้า” เป็นเมนูที่อร่อยได้สไตล์เกาหลีแบบออริจินอลจริงๆ รสชาตินั้นจะเน้นเปรี้ยวมากกว่าหวานเหมือนเรากินอยู่ที่เกาหลีเลย

นอกเหนือจากนั้นก็ยังจะมี ไข่พะโล้ต้ม แป้งทอดกรอบๆนุ่มๆ ลูกชิ้นคลุกซอส ผักขม สลัดผัก มะละกอคลุกพริก และสลัดผลไม้อย่างแอปเปิ้ล กล้วยและแตงกวา ถือว่าเป็นเมนูเครื่องเคียง ขึ้นชื่อของร้านเลยก็ว่าได้

เอาเข้าจริงที่นี่ยังมีเมนูเนื้อวัวหรือเนื้อหมูอื่นๆรวมถึงเมนูของหวานอย่างบิงชูด้วยนะ แต่เป็นเมนูที่อยู่นอกเหนือจากบุฟเฟต์ต้องจ่ายเงินเพิ่ม อย่างที่เรารู้กันแหละว่าที่เกาหลีนั้นเนื้อวัวเป็นอาหารที่สุดพิเศษของเขาเลยก็ว่าได้ ใครอยากลองชิมแล้วล่ะก็เลือกสั่งเพิ่มเติมได้เลยจ้า…

ร้านอาหาร 고시래 Ko Si Rae | Korean Restaurant B.B.Q

เลขที่ 97,99 สุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11.30-22.00 น.
สำรองที่นั่งโทร. | 02-7148683

หากเพื่อนๆอยากดูรีวิวทั้งหมดเกี่ยวกับ ร้านอาหาร ของ ไป กัน มา ยัง แล้วล่ะก็ … คลิกที่นี่